«Обедом Путина» можно накормить 7 россиян (статья)

[statesman]

«Обедом Путина» можно накормить 7 россиян

Питание президента и премьер-министра резко отличается от рациона простых людей



Третья беда России

19 апреля в Россию пришла беда: в Санкт-Петербурге сгорел любимый ресторан Владимира Путина «Подворье». В этом ресторане президент №2 любил питаться на протяжении последних 20 лет. «Вместе с рестораном «Подворье» сгорела целая страница в биографии премьера РФ Владимир Путина», - переживают лица, обслуживающие частную жизнь премьера.

В это заведение Путин стал захаживать, как только у него появились деньги – т.е. с момента его поступления на должность вице-губернатора Санкт-Петербурга. Но и перебравшись в Москву, Владимир Владимирович нет-нет, но навещал любимый общепит. В ресторане «Подворье» даже включили в меню «Обед Владимира Путина» - он его заказывал из раза в раз. Из него видно, что составляет привычный рацион премьера: царская уха, «Сковородка» (мясное ассорти от шеф-повара: лангет, колбаска, эскалоп и домашняя котлетка), говядина под острым чесночно-сметанным соусом, осетрина горячего копчения с лимоном и маслом, десерты. Стоит такой «Обед Путина» из 5 блюд (не считая спиртного) 65 евро (или 2600 рублей).

Платил ли сам за этот обед Владимир Путин, все ли 100% его стоимости или со скидкой – в ресторане умалчивают. Но даже если принять на веру эту цифру, то становится интересно – сколько же в «Обеде Путина» общепитовских трапез среднестатистического россиянина. Тем более актуален такой подсчёт на фоне относительно недавнего заявления главы Федерального агентства по делам молодёжи Василия Якименко. Напомним, летом 2010 года стыдил простых россиян: «Суть проекта очень простая: любое предприятие, которое тратит больше, чем нужно, не важно чего, электричества, например, неэффективно. Человек, который ест больше, чем ему нужно, обкрадывает страну и Путина, в частности. Путин может все, но он не может похудеть за отдельно взятого человека».

Полной статистики по обедам россиян в масштабе всей России нет. Зато есть региональные исследования по Москве, где услуги общепита несколько дороже питерских. Средний бизнес-ланч, наиболее популярный тип питания для столичных служащих, тут обходится в 259 рублей (или в 6,5 евро). Это в 10 раз дешевле «Обеда Путина». А средняя стоимость обеда по всему спектру московского общепита (от столовой до дорогого ресторана) – 400 рублей (10 евро). Или почти в 7 раз дешевле путинского обеда.

Таким образом, получается, что, наоборот, Владимир Путин объедает россиян – от 7 до 10 раз.

А насколько Владимир Путин объедает россиян в быту? Информация на этот счёт закрытая, но кое-что о рационе премьера всё же попадает в поле зрения. Так, в 2003 году западные СМИ, описывая распорядок дня Путина, обращали внимание и на его питание: «Окна путинского кабинета, расположенного в северо-западной части здания на третьем этаже, выходят на Красную площадь. Комната выглядит строго и безлично, в чем-то даже старомодно: устаревший телевизор, несколько десятков громоздких телефонных аппаратов, напрямую соединяющих президента с кабинетами его кремлевских помощников и других высокопоставленных чиновников. Его личная столовая также расположена на третьем этаже; при ней имеется винный погреб с коллекцией испанских красных вин - их президент особенно любит. Под закуски (вкуснейшие разносолы, с которых начинается традиционный русский обед) Путин любит выпить пару рюмок водки, а заканчивает трапезу коньяком из Дагестана».

Шеф-повар Кремля Анатолий Галкин рассказывал «Вестям.ру», что «Медведев и Путин очень следят за собой и употребляют в пищу много овощей, фруктов и зелени. Много очень раздельного питания. На официальных приемах первые лица предпочитают специальный коктейль, состоящий из большого количества льда, капли лимонного сока, мяты, капельки сиропа и 50 граммов шампанского. Необыкновенно утоляет жажду».

Наследный гурман Путин

Пристрастия Путина к изысканным, возможно, связаны с карьерой его деда – Спиридона Путина. Предок президента №2 ещё в 1920-е годы попал на кухню местообитания высшей номенклатуры того времени – в подмосковные Горки. Считается, что он успел покормить Владимира Ильича Ленина, а для Надежды Константиновны Крупской, Марии Ильиничны Ульяновой и Дмитрия Ильича Ульянова он готовил до их последних дней.

Спиридон Путин кормил и Сталина, и других первых-вторых лиц государства. Правда, профессию свою не очень любил, объясняя почему: «Приготовишь, всё сожрут, и памяти никакой не останется».

Спиридон Путин ушёл из жизни, когда его внуку Володе было 12 лет. Но будущий президент успел застать стерляжью уху, которую любил готовить дед, а также баранину с кавказскими травами. С тех пор Путин и не изменяет детской привычке питания.

Медведев поклонник французской кухни

Если Владимир Путин предпочитает пусть и изысканные, но всё же блюда русской и кавказской кухни, то нынешний президент Дмитрий Медведев уже демонстрирует европейский вкус.

В свои повара он выписал из Франции знаменитого кулинара Жерома Риго. Под управлением француза находится 30 поваров – они обслуживают как самого президента, так и его званые и официальные обеды.

Риго рассказывал, что «президент Медведев очень любит рыбу и морепродукты. Например, салат из лангуста. Также он любит экзотические блюда, сладкое и солёное». А один из поваров (подмастерье при Риго) специализируется ещё на одном любимом президентом блюде: фаршированной щуке (это одно из традиционных еврейско-ашкеназийских блюд).

В интервью французским СМИ Риго так описывает изменившееся благодаря ему мировоззрение президента №3: «Дмитрий Медведев смог попробовать чёрную соль, тайваньский чай и французский шоколад Weiss. И ещё поговаривают, что Дмитрий Медведев гораздо требовательней в выборе блюд, чем Владимир Путин. И что питаться он хочет «как в Европе». Новые идеи в политике, новые блюда на столе…»

Сытый голодного не разумеет

В отличие от Владимира Путина, у Дмитрия Медведева был шанс не только сытно питаться французскими деликатесами, но и подкормить простой народ. И с этим шансом президент №3 не справился.

Сейчас уже позабылось, что находясь пару лет в качестве «президентского преемника», Дмитрий Медведев взялся развивать нацпроект «Школьное молоко», а также курировал внедрение «передовых школьных обедов». В 2007 году, побывав в Татарстане, Медведев восторгался тамошним питанием в школах – обед для учеников обходился… всего в 16 рублей. Уважаемый читатель может себе представить, какую еду можно приготовить на 16 рублей. «Это революция в школьном питании! Этот опыт можно тиражировать в масштабах всей страны!» - умилялся Медведев.

(Несложно, кстати, подсчитать, что на сумму «Обеда Путина» можно приготовить 163 школьных обеда).

Для сравнения: стандартный школьный обед в США стоит 2 доллара 78 центов (около 80 рублей). При этом 1,5 млн. американских школьников из малообеспеченных бесплатно питаются в школах.

А программа «Школьное молоко» предполагала, что российские ученики будут бесплатно выпивать 1 стакан молока в день (в каких-то регионах предполагалось и 3 стакана молока). При этом Медведев тогда приказал разливать «школьное молоко» в яркие упаковки – якобы из стаканов школьники молоко не пьют.

И вот уже на втором году президентства Дмитрия Анатольевича выяснилось, что «яркая упаковка» поспособствовала тому, чтобы нацпрограмма провалилась.

Вот как объяснял провал в своём регионе первый замминистра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин: «Представленный минобром проект оказался совершенно невыгодным для производителей молока, то есть самих крестьян. Дело в том, что стоимость услуг сельхозпроизводителей по проекту составляла не более 20%, остальные 80% составляли затраты на изготовление упаковкиПохоже это выгодно переработчикам и производителям тары, только не нам. В качестве альтернативы мы предлагали завозить разливное молоко или обустраивать при детсадах и школах молочные кухни, но наши предложения не приняли. Вот и получается, что из-за чиновников и переработчиков страдают крестьяне-производители и дети – на сегодня самые незащищенные категории»,

В отличие от высших должностных лиц, школьники из простых российских семей питаются плохо и нерегулярно. Ещё в 2007 году врач-диетолог ЦНИИ гастроэнтерологии Департамента здравоохранения Москвы Тамара Попова приводила данные, что в среднем гастрит встречаются у 100-150 школьников на каждую тысячу человек.

По данным Научного центра здоровья детей РАМН, только 15-20% российских школьников получают горячее питание. Многие дети, особенно из малообеспеченных и неблагополучных семей, лишены возможности нормально питаться дома.

Знают ли об этой удручающей статистике гурманы Путин и Медведев? Не приходило ли им в голову хоть раз позвать к себе на званый обед голодных детей, а не попрекать их устами своего подчинённого, что те объедают верхушку власти.

[Андрей_2033]

Сообщение от statesman

«Обедом Путина» можно накормить 7 россиян

Маловато персонажей, надо бы расширить список Зла
И подписаться: КАНАТОХОДЕЦ ТИБУЛ.....

[Gold_fishechka]

Чего то скромен счёт, для "Подворья", да ещё с перечисленным меню, лапша-с... На моей памяти одна "уха по царски" больше тысячи там была порция, эдак еще 4-5 лет назад. Да и "сковородка" у них никогда не была дешевой. По vip картам постоянных клиентов максимальная скидка до 50%, чего то нагородили с тайнами мадридского двора, явно.

И кстати, а что, кто-то реально может представить себе ВВП, таскающего бутики в дипломате или бульон в контейнере с собой на работу? Или бегающего по городу в поисках столовки или кафе с демократичными ценами ? СмЫшно, право слово.

[монстера]

Сообщение от Gold_fishechka

Чего то скромен счёт, для "Подворья", да ещё с перечисленным меню, лапша-с... На моей памяти одна "уха по царски" больше тысячи там была порция, эдак еще 4-5 лет назад. Да и "сковородка" у них никогда не была дешевой. По vip картам постоянных клиентов максимальная скидка до 50%, чего то нагородили с тайнами мадридского двора, явно.

И кстати, а что, кто-то реально может представить себе ВВП, таскающего бутики в дипломате или бульон в контейнере с собой на работу? Или бегающего по городу в поисках столовки или кафе с демократичными ценами ? СмЫшно, право слово.

Ну давайте за мной например посчитаем, сколько денег мы тратим семьёй на отдых, можно было бы столько человек накормить, а уж если всех форумчан посчитать!!!!! Чушь собачья! ВВП что там 3 раза в день питается? Да если и так, ему по рангу так положено.

[Gold_fishechka]

Сообщение от монстера

Ну давайте за мной например посчитаем, сколько денег мы тратим семьёй на отдых, можно было бы столько человек накормить, а уж если всех форумчан посчитать!!!!! Чушь собачья! ВВП что там 3 раза в день питается? Да если и так, ему по рангу так положено.

Посчитать можно за кем угодно, зачем только?
Отлично помню, как выживали на копейки да на продпаёк по несколько месяцев, когда в армии начали задерживать зарплаты. Фишка не в том, чтобы посчитать как хорошо живет кто-то, и не в том, чтобы похвастать, как на три копейки жить и детей кормить научились. А в том, чтобы не зависимо от наличия или отсутствия денег в кармане головы не терять и людьми оставаться.

[statesman]

Сообщение от монстера

Чушь собачья! ВВП что там 3 раза в день питается? Да если и так, ему по рангу так положено.

При чем здесь подворье, по какому, такому рангу, положено сидящим во власти о*уевать, выписывать лучших поваров из франции с кучей помощников...
... мои знакомые, мужчина и женщина, она работала поваром у одного бизнесмена, он водителем повара, привезти отвезти продукты и все такое прочее, у них был "кухонный" бюджет 300 тыс. руб., он зарабатывал эти деньги ...
... а эти педики сидят на бюджете и не надо втулят про "им положено", тормозите здесь "революционный процесс" понимаешь ли ...
... к стенке и точка ...

[монстера]

Сообщение от Gold_fishechka

Посчитать можно за кем угодно, зачем только?
Отлично помню, как выживали на копейки да на продпаёк по несколько месяцев, когда в армии начали задерживать зарплаты. Фишка не в том, чтобы посчитать как хорошо живет кто-то, и не в том, чтобы похвастать, как на три копейки жить и детей кормить научились. А в том, чтобы не зависимо от наличия или отсутствия денег в кармане головы не терять и людьми оставаться.

Ну так и сумма озвучена 2600, не 26000, да и оплачивала наверняка принимающая сторона, может быть даже хвалились, как у них дёшево и меню возможно( цены) переписывали. У нас Гордеев (губернатор) на центральный рынок ходил со съёмочной группой и радовался, какие цены низкие, а на следующий день таких цен уже не было...

[Gold_fishechka]

Сообщение от statesman

При чем здесь подворье, по какому, такому рангу, положено сидящим во власти о*уевать, выписывать лучших поваров из франции с кучей помощников...
... а эти педики сидят на бюджете и не надо втулят про "им положено", тормозите здесь "революционный процесс" понимаешь ли ...
... к стенке и точка ...

- где там наши знамёна то ? Счас постираем, погладим, стрелки наведём и на баррикады пойдём! Прям так с этого форума дружными рядами и пойдём.

Эти педики, не только сами едят, но ещё кучу всякого разного народа в этом кремле кормят, и народу то, сплошь и рядом - не служивого, а представительского ранга. Посему пущай прЫнцам иноземным, не капусту квашенну да картоху печёну одну подають, а вполне европейскую кухню тожа.
Само возмущение, какие "они не хорошие парни" вполне разделяю, но предлагаю не потворствовать низменным порывам облить грязью всё, чего касалась "их рука".

[BorisN91]

Какие мелочи...
Ссылка скрыта (УДП) подчинены структуры, способные атономно от народа обеспечивать небольшое государство чиновников.

В области АПК им подчинены два крупных ФГУПа:: АПК «Непецино» и АПК «Воскресенский».
Так, Ссылка скрыта
Производственное направление — молочное животноводство с развитым садоводством. Хозяйство многопрофильное, занимается не только производством продукции, но и переработкой молока и мяса в современных цехах, племенным разведением и выращиванием крупного рогатого скота черно-пестрой породы типа „Непецинский“.
Обеспечивает высококачественной экологически чистой продукцией подведомственные Управлению делами Президента РФ комбинаты питания, лечебно-оздоровительные, медицинские и детские дошкольные учреждения, является официальным пользователем товарного знака „ Поставщик Кремля“.
Основной ассортимент производимой продукции:
1.молочная продукция: молоко, кефир, сметана. творог, сливки, сливочное масло
2.мясная продукция, в т.ч. колбасы вареные и копченые, сосиски
3.яблоки, груши, сливы, ягоды
4.картофель
5.мед
Адрес: 140473, Московская область, Коломенский район, п/о Непецино"

В области "Общественное питание и торговля" УДП починены:
ФГУ «Комбинат питания Конституционного Суда Российской Федерации» г.Санкт-Петербург
ФГУП «Комбинат питания «Кремлевский»
ФГУП «Комбинат питания №3»
ФГУП «Комбинат питания №4»
ФГУП «Комбинат питания Совета Федерации»
ФГУП «Комбинат питания Счетной палаты Российской Федерации»
ФГУП «Торговый дом «Кремлевский»
ФГУП «Книжная экспедиция»

В Лечебно-оздоровительный комплекс УДП входят напрямую (без учета медучреждений):
ФГУ «Дом отдыха «Туапсе»
ФГУ «ОК «Бор» (ФГУ «Оздоровительный комплекс «Бор»)
ФГУП «Рублево-Успенский ЛОК»
ФГУП «Оздоровительный комплекс «Дагомыс»
ФГУ «Объединенный санаторий и дом отдыха «Десна»
ФГУ «Оздоровительный комплекс «Тетьково»
ФГУ «Дом отдыха «Архангельское»
ФГУ «Детский дом отдыха «Непецино»
ФГУ «Объединенный дом отдыха «Шереметьевский»
ФГУ «Объединенный дом отдыха «Клязьма»
ФГУ «Дом отдыха «Снегири»
ФГУ «Рублево-Звенигородский ЛОК»
ФГУ «Пансионат «Эдельвейс»
ФГУ "Объединенный санаторий „Русь”
ФГУ "Дом отдыха "Валдай"
ФГУ «Клинический Санаторий «Барвиха»
ФГУ «Объединенный санаторий «Подмосковье»
ФГУ «Санаторий «Загорские дали»
ФГУ «Санаторий «Волжский утес»
ФГУ «Санаторий «Марьино»
ФГУ «Санаторий «Красные камни»
ФГУ «Санаторий «Дубовая роща»
ФГУ «Санаторий «Москва»
ФГУ «Объединенный санаторий «Сочи»
ФГУ "Санаторий "Заря"

На сайте почему-то не все указано?
Например, Медведеву особенно полюбился подмосковный Ссылка скрыта.

[Gold_fishechka]

Сообщение от BorisN91

Какие мелочи...

- объясните мне, блондинке, а это к чему было ?