Выживет ли иранский апельсин в суровой сочинской реальности

[Admin]

В Сочи выращен иранский апельсин. Первые плоды нового сорта уже почти созрели. Теперь нужно несколько квадратных метров пленки, чтобы укрыть его от холода, ведь на дворе уже зима. Что случится раньше, выпадет снег или институт горного цветоводства и субтропических культур все же успеет защитить нежный цитрус от морозов? О суровой тепличной жизни людей и растений - репортаж Игоря Хахалина.
Надо правильно нюхать цитрусы: сначала поскоблить цедру, чтобы выступило масло, - вот оно и пахнет.

Владимир Фогель, кандидат сельскохозяйственных наук:
«Самый вкусный запах из цитрусовых у апельсинов и лимонов, настоящих лимонов».

Да, настоящий ученый должен быть и парфюмером - тонко чувствовать запахи. Но главное, он должен быть мечтателем. И Владимир Фогель мечтает - о том, чтобы цитрусовые деревья и кустарники повсюду росли на улицах Сочи, услаждая и ук****я жизнь курорта. Ведь цитрусовые не только едят. Бывают и чисто декоративные плоды. А некоторые приятны и на вкус, и на вид. Например, пальчатый цитрон. Его еще называют рука Будды: по форме плод напоминает причудливо свитые в горсть пальцы, их бывает от 13 до 15. Вообще, декоративных цитрусов много.

Владимир Фогель, кандидат сельскохозяйственных наук:
«Это коломандин, это рука Будды, это несъедобный ченгезис есть: растет один куст лет 20 уже возле мэрии».

Уже более 20 лет Фогель занимается выращиванием и селекцией цитрусовых. На сегодня в его коллекции единственные в России сорта. Например, сладкий лимон из Ирана. Оттуда же апельсин Page. Пять лет иранец рос в сочинском парнике и сейчас впервые дал плоды. Еще месяц - и они созреют. Но для этого куст надо укрыть пленкой. Ведь на дворе зима: вот-вот ударят морозы, а то и снег выпадет. Однако институт субтропических культур - он хозяин этой теплицы в селе Раздольное - никак не удосужится привезти сюда кусок пленки. У теплицы, правда, есть стеклянная крыша, но вся в дырах. Она не защищает, а угрожает здоровью. Сторож Завен Минасян на себе это испытал.

Завен Минасян:
«А теплица аварийная: когда ветер, дождик, сюда под низом не надо ходить. Вон сверху падает же. Вон рубашка, видишь, шита: две раны, одна сюда, одна наверху. (Корр.: Это стекла?) - Стекла.
С риском для жизни здесь выращивают не только редкие цитрусы. Садоводы и дачники приезжают сюда за саженцами мандаринов самых разных сортов - ранних, морозостойких, высокорослых. Но пока что сохранение этого изобилия цитрусовых держится на голом энтузиазме ученых и их помощников, простых рабочих.
Игорь Хахалин, Андрей Матросов, «Вечерний Сочи»
Источник: maksmedia.ru