Веер из баклажанов. - Форум об отдыхе в Сочи 2024 😎, Адлере, Хосте, Лазаревской, Геленджике, Анапе, Крыму, Абхазии. Отзывы. Частные гостиницы. Санатории. Недвижимость.

Rodger03 · 05.10.2014, 10:13

Исходные продукты: баклажаны,помидоры,болгарский перец,чеснок,сыр.
Ну а дальше все элементарно. Вдоль разрезаем баклажаны , но не до конца , прокладываем веер сыром и помидорами .
В блендере измельчаем перец, помидоры, чеснок , добавляем любимые приправы.
Поливаем этим соусом наши вееры в духовку на 40 минут при 200 градусах.
Посыпаем сыром.
Еще на 5 минут .
Итог.

Ссылка скрыта

При желании веер можно переложить еще порезанными шампиньонами, можно вместо такого соуса полить их майонезами . Все на ваш вкус .
Приятного аппетита .

05.10.2014, 10:13	#1
Rodger03 Участник Регистрация: 03.08.2014 Адрес: Тринидад и Тобаго Сообщений: 1,336 Репутация: 3648540	Веер из баклажанов. Исходные продукты: баклажаны,помидоры,болгарский перец,чеснок,сыр. Ну а дальше все элементарно. Вдоль разрезаем баклажаны , но не до конца , прокладываем веер сыром и помидорами . В блендере измельчаем перец, помидоры, чеснок , добавляем любимые приправы. Поливаем этим соусом наши вееры в духовку на 40 минут при 200 градусах. Посыпаем сыром. Еще на 5 минут . Итог. Ссылка скрыта При желании веер можно переложить еще порезанными шампиньонами, можно вместо такого соуса полить их майонезами . Все на ваш вкус . Приятного аппетита .