|
Рецепты десертов и выпечки "Рецепты десертов и выпечки" - состав ингредиентов и описание приготовления варенья , муссов, желе, пудингов, мороженого, бланманже, тортов, пирожных, печенья и т.д. |
|
Опции темы |
08.12.2013, 13:37 | #1 |
Участник
Регистрация: 02.12.2013
Сообщений: 62
Репутация: 10957
|
Сочники-вкус детства
Ингредиенты:
?Маргарин-250 гр ?Яйцо-3 шт ?Сахар-100-150 гр ?сметана-400 гр ?Мука-4 ст (стакан-200 мл) ?Разрыхлитель- 1 ст.л Начинка: ?Творог-500 гр ?яйцо-2 шт ?Сахар-100-150 гр ?Пудинг ванильный-1 пач ?Ванильный сахар-1 шт Приготовление: Сахар взбить с яйцами в пышную массу Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам. Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку. Все продукты хорошо перемешать. Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть . Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20. Приятного Аппетита! Последний раз редактировалось mixmod; 08.12.2013 в 19:33. |
|
08.12.2013, 13:43 | #2 |
Модератор
Регистрация: 13.03.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 22,831
|
И правда вкус детства)) прям запах вспомнила))) надо бы приготовить
__________________
Никогда не оглядывайтесь назад. Сожалея о прошлом, мы лишаем себя будущего |
08.12.2013, 13:45 | #3 |
Автор
Регистрация: 28.06.2012
Сообщений: 3,257
Репутация: 539095
|
И я сочники люблю... Только что за знаки вопроса - не уверены в ингредиентах??
|