Форум Абхазии | ЖК "Москва" | ЖК "Остров Мечты" | ПМЖ в Сочи | Инвестиции KRD.BIZ | АК "Актёр Гэлакси" | ЖК "Огни Сочи" | Застройщики Сочи | ЖК "Романовский"

Для регистрации на форуме AllSochi.info пишите на почту: 7777636@mail.ru желаемый логин или на WhatsApp: +7 (966) 777-76-36

Вернуться   Форум об отдыхе в Сочи 2024 😎, Адлере, Хосте, Лазаревской, Геленджике, Анапе, Крыму, Абхазии. Отзывы. Частные гостиницы. Санатории. Недвижимость. > Дела семейные > Учимся готовить. Кулинарные рецепты > Рецепты запеканок, закусок и бутербродов

Рецепты запеканок, закусок и бутербродов "Рецепты запеканок и закусок" - состав ингредиентов и описание приготовления запеканок и закусок (холодных и горячих; творожных, овощных, мясных, рыбных и т.д.)

Если Вы уже отдохнули или переехали на ПМЖ, расскажите о своём переезде или отдыхе, примите участие в конкурсе с денежными призами!



Ответ
 
Опции темы
Старый 12.08.2011, 10:54   #1
statesman
Участник
 
Аватар для statesman
 
Регистрация: 07.02.2007
Сообщений: 2,774
Репутация: 12212
Брюсельская капуста с фрикадельками

Цитата:
В брюссельской капусте содержится целый ряд полезных для организма веществ.
Хотите разнообразить меню, приготовьте несложное блюдо с брюсельской капустой.

Брюсельская капуста 400-500 гр. (уп. быстрозамороженая)
Фарш (индейки, можно любой, по вкусу) 400 гр.
Лук две средних или одна большая головка 150 гр.
Морковка маленькая или половинка средней 60-70 гр.
Специи "Прованские травы" для фарша
Петрушка зелень пучек.
Перец
Соль
Оливковое масло

На разогретую глубокую сковородку пару столовых ложек оливкового масла, ложим капусту, приготовленые фрикадельки (фарш солим, перчим, добавляем прованские травы) размером с головки капусток, резаную мелкими брусочками морковку, резаный лук, заливаем, чтобы покрыть закладку продуктов, кипятком, солим и варим на слабом огне минут 20-25, почти до готовности, ложим мелко резаную петрушку и на сильном огне варим еще 5-7 минут с открытой крышкой, выключаем огонь даем несколько минут настояться.

Приятного аппетита!
statesman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2012, 22:29   #2
Pem17
Участник
 
Аватар для Pem17
 
Регистрация: 27.03.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 2,302
Хороший рецепт, надо приготовить, тем более любим брюссельскую капусту!
Pem17 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 17:59. Часовой пояс GMT +3.

Copyright © 2004 - 2024 AllSochi.info

Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot