|
Медицинский форум Форум о здоровье, обсуждаем медицинские вопросы. |
|
Опции темы |
04.07.2011, 18:26 | #1 |
Участник
Регистрация: 21.06.2007
Адрес: Адлер Москва Palmnicken
Сообщений: 2,113
Репутация: 61454
|
Свекольный сок повышает физическую выносливость
Ученые из Университета Эксетера в Великобритании (Exeter University) установили, что свекольный сок обладает целебным действием: увеличивает физическую активность и выносливость организма, снижает артериальное давление, улучшает здоровье мозга и уменьшает риск развития слабоумия у пожилых людей, пишет The Daily Mail. Этот перечень полезных свойств яркого напитка является далеко не полным, его можно было бы продолжить. Специалисты объясняют, что это связано с содержанием в свекле нитритов, которые сокращают потребность организма в кислороде.
Команда специалистов из университета провела эксперимент с участием 9 добровольцев, которым предстояло пройти серию тестов, включая езду на велосипеде. В первый день перед поездкой они выпили чуть менее 500 мл свекольного сока. На следующий день они совершили 2 маршрута длиной 2,5 и 10 миль, но на сей раз выпили сок без содержания нитрита. В итоге ученые установили, что испытуемые, которые потребляли напиток, богатый нитритами, преодолели короткую дистанцию на 11 секунд быстрее, а длинную - на 45 секунд, чем другие участники. Тест также показал, что мышцы испытуемых работали более эффективно и поглощали меньше кислорода. Эксперты использовали в опытах покупной свекольный сок, но полагают, что напиток, приготовленный в домашних условиях, не менее полезен. "Наше исследование является первой работой, которая показала, что свекольный сок, обогащенный нитритами, увеличивает физическую выносливость", - говорит профессор Эндрю Джонс. По его словам, спортсмены, потребляющие напиток, меньше устают от нагрузок, таким образом, длительность занятий может быть увеличена. Наиболее заметный эффект от приема сока свеклы достигается при регулярных тренировках. Отметим, что целебные свойства свеклы известны с давних времен, изначально корень использовался только как лекарственное средство. Богатое содержание природных антиоксидантов позволяет использовать свеклу для профилактики онкологических заболеваний, витамины группы B и железо - для профилактики и лечения анемии, цинк и фосфор - для профилактики рахита у детей. Свекла активно используется в диетах при лечении гипертонии, сахарного диабета, почечнокаменной болезни. Свежий срез корневища или растертые листья - для заживления ран. 04 июля 2011 г. rbc.ru/ |
|
04.07.2011, 18:50 | #2 |
Призёр конкурса отзывов
Регистрация: 28.02.2010
Адрес: Томск
Сообщений: 3,931
Репутация: 744414
|
Интересно, а он вкусный? :)
__________________
Меня зовут Алексей. Можно Лёша. И ко мне лучше на "ТЫ".В прошлом SkloStroi. |
04.07.2011, 19:22 | #3 |
Участник
Регистрация: 11.06.2009
Сообщений: 1,356
Репутация: 58114
|
Опять "британские ученые" (с) что-то там выяснили
"Специалисты объясняют, что это связано с содержанием в свекле нитритов, которые сокращают потребность организма в кислороде." Насколько я помню из обывательских статей, нитриты - это яд для гемоглобина! Т.е. не "сокращают потребность" в кислороде, а "убивают" его Ну и вообще все нитриты, включая самый известный нитрит - натрия (E250), которым красят колбасу - все являются канцерогенами. Хотя, как известно, всё яд и всё лекарство, всё дело в дозе. |
04.07.2011, 19:41 | #4 |
Победитель конкурса отзывов 2011
Регистрация: 16.04.2008
Адрес: г.Балашиха МосОбл
Сообщений: 13,214
Репутация: 603851
|
Лёш, свёклу я очень люблю, но вот конкретно сок свекольный не пробовала. Но слышала, что с ним надо поосторожнее - нельзя пить концентрированным, надо чем-то разбавлять. Так что, если захочешь попробовать, проконсультируйся (хотя бы с Яндексом ).
Это мне один сотрудник когда-то говорил, ему по здоровью свекольный сок прописывали (или рекомендовали), какие-то проблемы с кровью у него были.
__________________
Мир соткан из "если"... Случайности, накапливаясь, переходят в закономерность.... |
04.07.2011, 20:34 | #5 |
Регистрация: 27.04.2010
Сообщений: 2,990
Репутация: 350738
|
|
05.07.2011, 07:45 | #6 |
Участник
Регистрация: 17.07.2009
Адрес: Москва-Воронеж
Сообщений: 4,274
Репутация: 293480
|
Свекольный сок очень здорово повышает уровень сахара в крови. Лучше уж сырую свёклу есть.
|
05.07.2011, 13:37 | #7 | ||
Призёр конкурса отзывов
Регистрация: 28.02.2010
Адрес: Томск
Сообщений: 3,931
Репутация: 744414
|
Цитата:
Цитата:
Алёна, а морковный я с детства не перевариваю, так что
__________________
Меня зовут Алексей. Можно Лёша. И ко мне лучше на "ТЫ".В прошлом SkloStroi. |
||
05.07.2011, 15:07 | #8 |
Регистрация: 27.04.2010
Сообщений: 2,990
Репутация: 350738
|
Замени на яблочный. Пользы не меньше. Я после такого свежевыжатого сока не могу пить магазинные.
|
05.07.2011, 15:09 | #9 | |
Призёр конкурса отзывов
Регистрация: 28.02.2010
Адрес: Томск
Сообщений: 3,931
Репутация: 744414
|
Цитата:
За совет спасибо!
__________________
Меня зовут Алексей. Можно Лёша. И ко мне лучше на "ТЫ".В прошлом SkloStroi. |
|
05.07.2011, 15:11 | #10 |
Участник
Регистрация: 26.08.2009
Сообщений: 374
Репутация: 368609
|
Ага, а морковный -- лучшее средство от беремености:-))).
|