|
Рецепты запеканок, закусок и бутербродов "Рецепты запеканок и закусок" - состав ингредиентов и описание приготовления запеканок и закусок (холодных и горячих; творожных, овощных, мясных, рыбных и т.д.) |
|
Опции темы |
30.03.2011, 13:54 | #1 |
Участник
Регистрация: 21.01.2008
Адрес: в горах у моря :-)
Сообщений: 4,384
|
Морская капуста. Поделитесь вкусными рецептами.
Только не смейтесь, вчера впервые в жизни купила баночку морской капусты, начитавшись о её полезных свойствах.
С утра открыла, попробовала... Намешала пиалку салата с корейской морковкой и горошком. Полазила по сети. Теперь хочу спросить на нашем форуме - а есть вкусные рецепты или способы её приготовить? Только не надо ссылок на сеть, гуглить я умею. Интересуют действительно вкусные рецепты, испробованные форумчанами на себе, так сказать. Поделитесь, пожалуйста.
__________________
День сегодня ясный. Хотелось бы, чтобы в душах, умах и сердцах окружающих, была бы такая же ясность. |
|
30.03.2011, 14:00 | #2 |
Участник
Регистрация: 07.02.2007
Сообщений: 2,774
Репутация: 12212
|
так вроде это салат из морской капусты, там лук, масло, специи, а когда-то продавалась просто капуста, так ее так же и готовили, на масле припускался резаный лук, специи, соль, ну можно было еще и лимонный сок или бальзамико уксус ... вообще они все разные в баночках, от полная хрень до вполне вкусно без дополнительных приготовлений, ну на любителя ... я так ориентируюсь, если капуста слишком жидкая, хлюпает в банке не беру, где бы ее не изготовили, а так смотрю чтобы была с дальнего востока, а в подмосковье, какая морская капуста может быть ... помоему это тот продукт в котором просто больше пользы чем вкуса ... ну относительно больше
|
30.03.2011, 14:04 | #3 |
Автор
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: Урал
Сообщений: 1,959
Репутация: 49062
|
Мне нравится Винегрет с моркской капустой
консервированная морская капуста -100 г морковь - 1-2 шт. свекла - 1 шт. картофель - 2 - 3 шт. соленые огурцы - 1 - 2 шт. репчатый - 1 - 2 шт. или зеленый лук - 100 г растительное масло - 4 -5 ст. л. уксус, сахар, перец, соль - по вкусу |
30.03.2011, 14:05 | #4 |
Автор
Регистрация: 21.12.2009
Адрес: г.Бузулук Оренбургская обл.
Сообщений: 2,161
Репутация: 102659
|
С детства мне мама готовила и теперь я сама по такому рецепту: морская капуста, мелко порезанный лук, вареное яйцо кубиками и майонез! Очень вкусно, а главное полезно!!!
|
30.03.2011, 14:10 | #5 |
Автор
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: Урал
Сообщений: 1,959
Репутация: 49062
|
Еще вот такой делаю:
морская капуста - 300г крабовые палочки - 100г огурец (небольшой) - 2 шт. майонез - по вкусу сыр - по вкусу. |
30.03.2011, 14:21 | #6 | |
Участник
Регистрация: 09.06.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 1,305
Репутация: 13661
|
Цитата:
Последний раз редактировалось Эни; 30.03.2011 в 15:37. |
|
30.03.2011, 14:57 | #7 |
Участник
Регистрация: 09.11.2009
Адрес: Омск
Сообщений: 1,426
Репутация: 69141
|
Покупаем свежемороженую морскую капусту, отвариваем в подсоленной воде, а дальше практически по рецепту Конфетки -вареные яйца порезать, капусту морскую отварную порезать, добавить майонез
|
30.03.2011, 15:21 | #8 |
Участник
Регистрация: 09.06.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 1,305
Репутация: 13661
|
Морская капуста с майонезом?? Это ужас!!!
|
30.03.2011, 15:34 | #9 |
Автор
Регистрация: 09.04.2009
Адрес: Дубна МО
Сообщений: 3,438
Репутация: 51576
|
На днях тоже купила в ж.банке, она хлюпала...я взяла, т.к. состав понравился, так сказать, ни чего лишнего, натур.продукт...дома открыла, воняет рыбьим жиром и мягкая при мягкая...такая не вкусная оказалась...
|
30.03.2011, 15:50 | #10 |
Участник
Регистрация: 28.06.2008
Адрес: Питер-Москва
Сообщений: 2,161
Репутация: 1193497
|
Может оно и вкусно,но какая ж полезность от присутствия майонеза, может можно его заменить на сметану? А вообще мне кажется морская капуста-это такая гадость(ИМХО)
|