Медальоны - Форум об отдыхе в Сочи 2024 😎, Адлере, Хосте, Лазаревской, Геленджике, Анапе, Крыму, Абхазии. Отзывы. Частные гостиницы. Санатории. Недвижимость.

Бердина · 20.08.2009, 03:03

0,5 кг картофеля
0,5 кг свинины или любого другого мяса
0,2 кг сыра
1 луковица
0,2 кг майонеза

Нарезать картофель кружками. Выложить в глубокую сковородку. Слой примерно в 1-2см. По возможности мясо тоже нарезать круглыми кусочками, толщиной примерно 2мми выложить в один слой поверх картошки. Добавить соль и перец по вкусу. Следующим слоем выкладываем нарезаный лук, затем сверху посыпаем тертым сыром и покрываем слоем майонеза. Запекать в духовке при температуре 250С около получаса. Если за это время на майонезе не появится золотистая корочка, то увеличте время до 10-15 минут. Получается неимоверно вкусно!!!

20.08.2009, 03:03	#1
Бердина Участник Регистрация: 20.08.2009 Адрес: Сочи Сообщений: 11 Репутация: 60	Медальоны 0,5 кг картофеля 0,5 кг свинины или любого другого мяса 0,2 кг сыра 1 луковица 0,2 кг майонеза Нарезать картофель кружками. Выложить в глубокую сковородку. Слой примерно в 1-2см. По возможности мясо тоже нарезать круглыми кусочками, толщиной примерно 2мми выложить в один слой поверх картошки. Добавить соль и перец по вкусу. Следующим слоем выкладываем нарезаный лук, затем сверху посыпаем тертым сыром и покрываем слоем майонеза. Запекать в духовке при температуре 250С около получаса. Если за это время на майонезе не появится золотистая корочка, то увеличте время до 10-15 минут. Получается неимоверно вкусно!!!