Форум Абхазии | ЖК "Москва" | ЖК "Остров Мечты" | ПМЖ в Сочи | Инвестиции KRD.BIZ | АК "Актёр Гэлакси" | ЖК "Огни Сочи" | Застройщики Сочи | ЖК "Романовский"

Для регистрации на форуме AllSochi.info пишите на почту: 7777636@mail.ru желаемый логин или на WhatsApp: +7 (966) 777-76-36

Вернуться   Форум об отдыхе в Сочи 2024 😎, Адлере, Хосте, Лазаревской, Геленджике, Анапе, Крыму, Абхазии. Отзывы. Частные гостиницы. Санатории. Недвижимость. > Дела семейные > Учимся готовить. Кулинарные рецепты > Разное о кухне и рецептах

Разное о кухне и рецептах "Разное" - темы о еде и кухне (кухонной утвари и технике, о советах и предложениях, о продуктах и их применении, и многое-многое другое, что не вошло в основные подразделы "Рецепты"

Если Вы уже отдохнули или переехали на ПМЖ, расскажите о своём переезде или отдыхе, примите участие в конкурсе с денежными призами!



Ответ
 
Опции темы
Старый 19.04.2009, 02:10   #1
Admin
Администратор
 
Аватар для Admin
 
Регистрация: 27.07.2004
Адрес: Сочи
Сообщений: 26,218
Репутация: 1902507
Как правильно выбрать Микроволновку?

Если кто разбирается в микроволновках, подскажите как её правильно выбрать, какие есть нюансы, может кто конкретные модели посоветует?
__________________
Чужого нам не надо, но своё мы возьмём, чьё бы оно ни было.
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2009, 14:03   #2
Gold_fishechka
Участник
 
Аватар для Gold_fishechka
 
Регистрация: 21.01.2008
Адрес: в горах у моря :-)
Сообщений: 4,384
Цитата:
Сообщение от Admin Посмотреть сообщение
Если кто разбирается в микроволновках, подскажите как её правильно выбрать, какие есть нюансы, может кто конкретные модели посоветует?
Все довольно просто, надо определиться для каких целей будет нужен сабж и на сколько человек чаще всего будем готовить ( размораживать, разогревать, печь и так далее) . Отсюда и пляшем.
Самые простые и дешёвые модели бычно предполагают минимальный набор функций и небольшой размер ( одновременная закладка продуктов на 1-2 порции) . Чаще всего МВ печи используют просто для разогрева еды, типа положил в тарелку суп ( второе) и сунул на 30-90 секунд тарелку в печку. Забрал горячее и съел.
Чуток по-навороченней, но ещё не предел мечтаний - МВ печи со встроенными программами, типа "русский повар" ( на самом деле заложены могут быть не только русской кухни рецепты, но и итальянской и прочих национальных кухонь). Фишка в том, что в этих печках есть несколько самых популярных рецептов представленной кухни. В "русском поваре" это обычно гречневая каша, яблочный джем, картошка в мундире. Ну или наподобие набор блюд, действия при этом те же на два шага, ставим к примеру горшочек с перебранной гречкой, залитой водой 2:1 ( рецепты в приложенном паспорте прописаны) и нажимаем кнопку "русский повар" столько раз сколько " закреплено" за блюдом и все - через положенные 10-15 минут получаем готовое блюдо. В плюсах здесь то, что в отличие от готовки на плите - не надо стоять и помешивать или "караулить" кашу, поставил, включил и ушел. Пропиликала МВ печь о готовности - пришел и вынул.
Дальше по наворотам идут встроенный гриль и встроенная конвекционная печь. Встроенный гриль - тоже как то делится по типам, на взгляд различается только по месту крепления - обычно наверху, в "потолочной панели" , но бывает и нижний, боковой или вовсе двигающийся . Разница в них не месте крепления - а в степени нагрева самого "гриля" - то бишь нагревательного элемента. Любителям "золотистой корочки" лучше искать модели с "кварцевым" грилем - он нагревается сильнее и дает эффект зажаривания.
Конвекционка - в просторечии просто духовка, ибо принцип готовки продукта при этом не СВЧ, а горячий воздух. Плюсы в том, что МВ печь с такой функцией вполне можно использовать как духовку, со всеми вытекающими из этого - рецептами и смесью задач от выпекания до тушения овощей или заготовки сушенных грибов, ягод или варенья и джемов.

Ну и по технике исполнения - для любого типа МВ печки - оно бывает механическим ( ручка с циферками), кнопочным ( от 2-4 до целой цифровой панели как на калькуляторе) и сенсорным ( кнопочки под стекляной или прорезиненной панелькой). Сенсорки считаются самыми ломающимися, но для уборки - самыми удобными.
Пришлось научиться разбираться ибо МВ как то стала очень удобным "коллективным " подарком на 8 марта, и за последние десять лет самой мне пришлось купить и подарить ( или у себя же в офиес оставить ) около трех десятков печек. В результате последнюю покупала уже здесь в Сочи, выбирала из того, что было - в результате юзаю LG средней степени наворота за 4500 рур. Камера на 25 литров - на семью в 3-4 человека самое то. Учитывая, что у меня мелкий стал везде лазить - сейчас бы лучше подождала неделю две и дождалась модель с кнопкой защиты для детей и именно кварцевым грилем, но взяла что взяла и пользуюсь пока. LG выбираю только потому, что практика уже "наработки на отказ" или поломок так сложилась, что у этой фирмы она нулевая в отличие от остальных.
__________________
День сегодня ясный. Хотелось бы, чтобы в душах, умах и сердцах окружающих, была бы такая же ясность.
Gold_fishechka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2009, 18:17   #3
Admin
Администратор
 
Аватар для Admin
 
Регистрация: 27.07.2004
Адрес: Сочи
Сообщений: 26,218
Репутация: 1902507
Спасибо! Печка нужна с конвекцией, кварцевым грилем и прочими полезностями, какие модели посоветуете? Что про микроволновые печи Panasonic кто может сказать?
__________________
Чужого нам не надо, но своё мы возьмём, чьё бы оно ни было.
Admin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2009, 19:13   #4
Gold_fishechka
Участник
 
Аватар для Gold_fishechka
 
Регистрация: 21.01.2008
Адрес: в горах у моря :-)
Сообщений: 4,384
  1. Цитата:
    Сообщение от Admin Посмотреть сообщение
    Спасибо! Печка нужна с конвекцией, кварцевым грилем и прочими полезностями, какие модели посоветуете? ...
- те что со встроенными весами и сенсором пара тогда. Удобно, перестаешь прикидывать на глазок вес при запекании или разморозке,
ну и начинаешь вроде как грамотно ( автоматически) относиться к продуктам.

ресурс на тему СВЧ - тут: Ссылка скрыта
__________________
День сегодня ясный. Хотелось бы, чтобы в душах, умах и сердцах окружающих, была бы такая же ясность.
Gold_fishechka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Интересно а тут можно оставить pofigist Общение на разные темы 34 02.01.2014 01:31
Отдых в Адлере с 30.07.08 по 12.08.08 Юрий Отзывы об отдыхе в Адлерском районе города Сочи 95 18.06.2010 22:42
Что такое выборы в России? Солидарность vs КПРФ Евгений О жизни и Политике в мире 0 28.03.2009 10:03
Обращение Д.Медведева к Федеральному собранию (стенограма) Admin О жизни и Политике в мире 2 05.11.2008 21:37


Текущее время: 18:04. Часовой пояс GMT +3.

Copyright © 2004 - 2024 AllSochi.info

Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot