Урожай ореха фундука

[Admin]

В научно-исследовательском институте цветоводства и субтропических культур собран урожай ореха фундука. Он не поступит на перерабатывающие фабрики, а станет материалом для дальнейших научных исследований.
Орехами заполнен весь кабинет Василия Григорьевича Махно, а вот найти щипцы доктору сельхознаук оказалось непросто. Без них содержимое плодов и суть научных изысканий не раскусить. На столе лучшие сорта, выведенные на плантациях института, а за столом рассказ о сути работы учёных.

Василий Махно, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник НИИ цветоводства и субтропических культур:
«Наша задача - заниматься вопросами интродукции с других регионов, как отечественной, так и зарубежной селекции. Мы концентрируем у себя на коллекционном участке исходный материал. Его изучаем применительно к местным условиям».

Коллекция генофонда грецкого ореха, которая составляет 128 сортов, занимает в институте всего 1 гектар земли. Научные исследования - это не промышленное производство. Если первое сохранилось и активно развивается в Сочи, то второе - практически исчезло. Промышленных посадок фундука на Черноморском побережье практически не осталось. У нас принято сравнивать современные сельскохозяйственные показатели с соответствующими 1905-го года. Так вот, тогда на Черноморском побережье фундуком было засажено 31-а тысяча гектаров. Сегодня - в десять раз меньше, всего лишь 3 тысячи гектаров. До революции Россия экспортировала орех. Сегодня завозит его из Турции, Азербайджана и других стран. И вот, что удивительно, в Краснодарском крае сегодня существуют самые современные перерабатывающие мощности. Но они простаивают. Наука шагает вперёд, предлагая новые высокопродуктивные сорта ореха, а питомников по выращиванию фундука нет, как нет и больших промышленных посадок.

Василий Григорьевич Махно показывает нам лучшие сорта фундука, авторские свидетельства на них. Даёт пробовать орех. И говорит, что лучше нашего, выведенного в институте нет. Вкусный, выращенный у нас.


Геннадий Шляхов, Андрей Матросов, «Вечерний Сочи».
Источник: ДомТВ

[Космос]

А как называется орех, похожий на грецкий и длинной формы? Фундук меня слабо интересует.

[Кристюша]

ААА Василий Григорьевич Махно мой дедушка))

[Admin]

Кристюша поздравляю, наверно хороший у Вас дедушка, надеюсь и внучка продолжит дело дедушки:)