Самое вкусное печенье

[SonnyMore]

Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки
- 120 г нарезанного кубиками холодного масла
- 4 ст.л.коричневого сахара

Крем тоффи:
- 50 г сливочного масла
- 4 ст.л. коричневого сахара
- 400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)

Кроме того:
- 150 г молочного шоколада
- 30 г орехов

Приготовление:
1. Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент).
2. Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу.
3. Добавить сахар и замесить тесто.
4. Выложить тесто на дно формы и наколоть вилкой.
5. Выпекать при температуре 180 ° С в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Дать остыть в форме.
6. Приготовление крема. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко.
7. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
8. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.
9. Выложить массу ровным слоем. Дать остыть.
10. Когда масса остынет растопить шоколад на водяной бане. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место.



Приятного Аппетита!

[Алексей 78]

а под Шнура это не получится похоже ?

[ЛюдмилаА]

Сообщение от Алексей 78

а под Шнура это не получится похоже ?

Даже не пытайся :).....

[Kira74]

Скажите пожалуйста, кто такой Андрей Ковалёв? Если такая навязчивая реклама, то это как минимум поп-идол....или рок-идол...или шансонье...

ЗЫ: А печенье наверное вкусное...

[ЛюдмилаА]

Сообщение от Kira74

А печенье наверное вкусное...

Вкусное. Рецепт широко известен в интернетах под названием "Печенье с кремом тоффи"

[Splash]

Да что вы привязались к человеку Она выкладывает рецепты, никого не трогает. Фетиш наверно такой - выкладывать рецепты и не вступать в полемику.

[ЛюдмилаА]

Сообщение от splash.vl

Да что вы привязались к человеку Она выкладывает рецепты, никого не трогает. Фетиш наверно такой - выкладывать рецепты и не вступать в полемику.

Так дело не в рецептах вовсе, а в имени Неназываемого

[Splash]

Сообщение от ЛюдмилаА

Так дело не в рецептах вовсе, а в имени Неназываемого

У вас тут, смотрю, тайны Мадридского двора.)) И на любительницу рецептов целая опала с донесением Админу. А, хотя тут всегда инакомыслящие подвергаются нападкам.)))))

[ЛюдмилаА]

Сообщение от splash.vl

У вас тут, смотрю, тайны Мадридского двора.)) И на любительницу рецептов целая опала с донесением Админу. А, хотя тут всегда инакомыслящие подвергаются нападкам.)))))

Да какие тут секреты. По каждым своим копипастом автор помещает рекламу, на которой, как понимаю, зарабатывает. Модератор удаляет рекламу - автор копипастит новый рецепт, с тем же именем :) такие вот догонялки.

[Splash]

За Андрея Ковалева? )) это наверно второй Стас Михайлов)))