На чайных плантациях Абхазии

[Admin]

Во всех районах соседней с нами Абхазии начались весенне-полевые работы. В этом году их отличает небывалая активность крестьян. Люди, живущие без работы полтора десятка лет, вновь обретают стабильность.
Пригодились сохранившиеся еще с пятидесятых чаеподрезочные агрегаты. Эти чайные плантации в Гудаутском районе не возделывались уже лет пятнадцать. С довоенного 89-го, когда начались первые стычки на национальной почве между абхазами и грузинами.

Беслан Гумба директор чайной фабрики №1:
«В этой плантации через 10 дней будем собирать чай».

Нынешняя весна в Абхазии ознаменовалась бурными полевыми работами. Подрезка чая ведется в трех районах: Гудаутском, Гульрипшском, Очамчирском. В республике 6000 га чайных плантаций, сейчас обрабатываются только 2 000. Российские инвесторы вложили в чайную отрасль непризнанной республики 1 млн. долларов. Эти деньги в Абхазии намерены потратить с толком...

Амиран Харчилава, гендиректор компании "Абхазчай":
«На восстановление плантаций, фабрик, нуждающихся в восстановлении крыши, оборудования. В 2006 году намерены выпустить 1200-1300 тонн».

Роман Чкадуа, директор Кутолской чайной фабрики:
«Эта дыра с войны осталась. Много пробоин было. Стекол не было. Фабрика горела».

Кутолская чайная фабрика была построена в Абхазии перед самой войной. Возможно, и поэтому она не плохо сохранилась, по сравнению с остальными. Что-то приходится залатывать, но все механизмы рабочие. Через неделю сюда со всех плантаций Очамчирского района будут привозить на переработку горы чайных листьев. После всех предусмотренных технологией процессов, чай упакуют в мешки по 20 кг, и отправят в Россию. Что до вкусовых качеств чая, то в Абхазии его скромно считают лучшим.
И для того, чтобы еще больше убедить нас в том, что абхазский чай особенный, проводят дегустацию. Заваривают - в единственном отремонтированном кабинете - в бухгалтерии, прямо в граненном стакане. Говорят, чтобы лучше видеть процесс.
В Министерстве сельского хозяйства республики уверены: чайная отрасль будет реанимирована. Если работа продолжится такими темпами, то уже через три года, сдвиги будут весьма ощутимы.


Тамара Карташева, Наталья Бойко, Абхазия, «Вечерний Сочи».
Источник: МаксТВ