Азимины новый фрукт

[Admin]

Сочинские селекционеры вывели несколько новых сортов азимины. Субтропический плод пока редок даже на черноморском побережье - адлерский сортоучасток владеет единственной в России плантацией азимины. Однако диковинный фрукт имеет определенную пищевую ценность. Его вполне можно выращивать и перерабатывать в наших краях.
Первый урожай азимины сегодня дегустировали в городской администрации. Специалистам Управления сельского хозяйства и промышленности диковинный фрукт понравился. Сорт под номером одиннадцать получил "пятерки" и за внешний вид, и за вкусовые качества. Скорее всего, его и начнут выращивать. Родина азимины - атлантическое побережье США. Экзотические плоды растут на деревьях, они сладкие на вкус, содержат много витамина С и пектина. За что очень ценятся кулинарами. Единственный недостаток - косточки. Но над этим сочинские селекционеры работают.
Михаил Масленцев (директор адлерского субтропического сортучастка)
«Ценность ее в том, что - в США промышленные плантации - они выделяют пульпу, очищают от семян и оболочки и используют для кондитерских изделий. Сохраняется она очень хорошо в холодильнике, и на мороженое идет, а в штатах из нее даже пиво делают».
Исчтоник : МаксМедияГрупп

[Эльза*]

А на что эти азимины похожи? Какой вкус? Что напоминают?