Форум Абхазии | ЖК "Москва" | ЖК "Остров Мечты" | ПМЖ в Сочи | АК "Актёр Гэлакси" | ЖК "Огни Сочи" | ЖК "Романовский"

Для регистрации на форуме AllSochi.info пишите на почту: 7777636@mail.ru желаемый логин или на WhatsApp: +7 (966) 777-76-36

Вернуться   Форум об отдыхе в Сочи 2025 😎, Адлере, Хосте, Лазаревской, Геленджике, Анапе, Крыму, Абхазии. Отзывы. Частные гостиницы. Санатории. Недвижимость. > Дела семейные > Учимся готовить. Кулинарные рецепты > Разное о кухне и рецептах

Разное о кухне и рецептах "Разное" - темы о еде и кухне (кухонной утвари и технике, о советах и предложениях, о продуктах и их применении, и многое-многое другое, что не вошло в основные подразделы "Рецепты"

Если Вы уже отдохнули или переехали на ПМЖ, расскажите о своём переезде или отдыхе, примите участие в конкурсе с денежными призами!



Ответ
 
Опции темы
Старый 19.11.2024, 17:53   #9601
Natalia092006
Участник
 
Аватар для Natalia092006
 
Регистрация: 28.06.2016
Адрес: Обнинск
Сообщений: 6,795
Репутация: 6330787
Блины с мясом—————
Natalia092006 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.11.2024, 19:47   #9602
seregali
Участник
 
Регистрация: 07.07.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 1,672
Репутация: 589550
Завтра будет булгур с отварной телятиной
seregali вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2024, 18:26   #9603
Svetlashka
Участник
 
Аватар для Svetlashka
 
Регистрация: 07.04.2012
Адрес: Курган
Сообщений: 4,460
Репутация: 6489332
Пирог с картошкой и скумбрией.
__________________
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше!!!
Svetlashka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.11.2024, 10:05   #9604
Вета_
Участник
 
Аватар для Вета_
 
Регистрация: 02.06.2012
Адрес: Нижний Новгород
Сообщений: 18,728
Репутация: 7718846
Цитата:
Сообщение от Svetlashka Посмотреть сообщение
Пирог с картошкой и скумбрией.
Как вкусно!!!!Но я не могу себе это позволить. Только запекаю себе на ужин куриную грудку.
__________________
Хвалу и клевету приемлю равнодушно.............
Вета_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.11.2024, 10:06   #9605
Вета_
Участник
 
Аватар для Вета_
 
Регистрация: 02.06.2012
Адрес: Нижний Новгород
Сообщений: 18,728
Репутация: 7718846
Цитата:
Сообщение от seregali Посмотреть сообщение
Завтра будет булгур с отварной телятиной
Здоровое питание?.............
__________________
Хвалу и клевету приемлю равнодушно.............
Вета_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.11.2024, 10:15   #9606
seregali
Участник
 
Регистрация: 07.07.2012
Адрес: Россия
Сообщений: 1,672
Репутация: 589550
Цитата:
Сообщение от Вета_ Посмотреть сообщение
Здоровое питание?.............
Какой гарнир жена приготовит, то и ем )))
Сегодня будет вчерашний булгур и курица, натёртая чесночком и запечёная в духовке.
seregali вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.06.2025, 09:08   #9607
mixmod
Модератор
 
Аватар для mixmod
 
Регистрация: 01.04.2011
Адрес: там, где горы встречаются с морем...
Сообщений: 26,819
Цветаевский заливной пирог с клубникой
Каждый год ,в сезон клубники я готовлю этот пирог…, В этом году еле успела ухватить уже уходящую клубнику, чтобы приготовить
Изображения
Тип файла: jpeg IMG_2792.jpeg (100.9 Кб, 1 просмотров)
__________________
Ничто так не продлевает жизнь, как регулярные физические нагрузки!
mixmod вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.06.2025, 22:25   #9608
Марисолька
Участник
 
Аватар для Марисолька
 
Регистрация: 06.04.2010
Адрес: Брянск
Сообщений: 1,159
Репутация: 1034497
Цитата:
Сообщение от mixmod Посмотреть сообщение
Цветаевский заливной пирог с клубникой
Каждый год ,в сезон клубники я готовлю этот пирог…, В этом году еле успела ухватить уже уходящую клубнику, чтобы приготовить
Оксаночка,можно рецепт в студию🙏
Марисолька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.07.2025, 10:12   #9609
mixmod
Модератор
 
Аватар для mixmod
 
Регистрация: 01.04.2011
Адрес: там, где горы встречаются с морем...
Сообщений: 26,819
Цитата:
Сообщение от Марисолька Посмотреть сообщение
Оксаночка,можно рецепт в студию🙏
Для теста:
Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 100 г

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки со сметанной заливкой:
Клубника свежая - 500-600 г

Сметана жирная - 300 г

Сахар - 150 г

Мука - 50 г (я для загустения добавляла ложку крахмала)

Яйцо куриное - 2 шт.

Ванилин - 0,5 ч.

Способ приготовления:
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, это можно сделать венчиком, затем сметану и добавить муку с разрыхлителем и ванилином
Быстро руками замешать тесто и оставить в холодильнике минут на 30

Для заливки просто смешиваю все ингредиенты и взбиваю блендером

Достаю тесто и распределяю по дну и бортикам формы. Нарезанную мелкими слайсами кладу в форму с тестом клубнику, поливаю клубнику заливкой
Выпекать около 50 мин на 180 градусах
__________________
Ничто так не продлевает жизнь, как регулярные физические нагрузки!
mixmod вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.07.2025, 19:42   #9610
Марисолька
Участник
 
Аватар для Марисолька
 
Регистрация: 06.04.2010
Адрес: Брянск
Сообщений: 1,159
Репутация: 1034497
Цитата:
Сообщение от mixmod Посмотреть сообщение
Для теста:
Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 100 г

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки со сметанной заливкой:
Клубника свежая - 500-600 г

Сметана жирная - 300 г

Сахар - 150 г

Мука - 50 г (я для загустения добавляла ложку крахмала)

Яйцо куриное - 2 шт.

Ванилин - 0,5 ч.

Способ приготовления:
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, это можно сделать венчиком, затем сметану и добавить муку с разрыхлителем и ванилином
Быстро руками замешать тесто и оставить в холодильнике минут на 30

Для заливки просто смешиваю все ингредиенты и взбиваю блендером

Достаю тесто и распределяю по дну и бортикам формы. Нарезанную мелкими слайсами кладу в форму с тестом клубнику, поливаю клубнику заливкой
Выпекать около 50 мин на 180 градусах
Спасибо
Марисолька вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 15:44. Часовой пояс GMT +3.

Copyright © 2004 - 2025 AllSochi.info

Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot