|
Новости города Сочи События в городе Сочи. Новости, Мероприятия в Сочи. |
|
Опции темы |
05.09.2005, 21:12 | #1 |
Администратор
Регистрация: 27.07.2004
Адрес: Сочи
Сообщений: 26,218
Репутация: 1902507
|
Азимины новый фрукт
Сочинские селекционеры вывели несколько новых сортов азимины. Субтропический плод пока редок даже на черноморском побережье - адлерский сортоучасток владеет единственной в России плантацией азимины. Однако диковинный фрукт имеет определенную пищевую ценность. Его вполне можно выращивать и перерабатывать в наших краях.
Первый урожай азимины сегодня дегустировали в городской администрации. Специалистам Управления сельского хозяйства и промышленности диковинный фрукт понравился. Сорт под номером одиннадцать получил "пятерки" и за внешний вид, и за вкусовые качества. Скорее всего, его и начнут выращивать. Родина азимины - атлантическое побережье США. Экзотические плоды растут на деревьях, они сладкие на вкус, содержат много витамина С и пектина. За что очень ценятся кулинарами. Единственный недостаток - косточки. Но над этим сочинские селекционеры работают. Михаил Масленцев (директор адлерского субтропического сортучастка) «Ценность ее в том, что - в США промышленные плантации - они выделяют пульпу, очищают от семян и оболочки и используют для кондитерских изделий. Сохраняется она очень хорошо в холодильнике, и на мороженое идет, а в штатах из нее даже пиво делают». Исчтоник : МаксМедияГрупп
__________________
Чужого нам не надо, но своё мы возьмём, чьё бы оно ни было. |
|
18.12.2005, 10:56 | #2 |
Участник
Регистрация: 10.11.2005
Адрес: Анапа
Сообщений: 1,106
Репутация: 746
|
Re: Азимины новый фрукт
А на что эти азимины похожи? Какой вкус? Что напоминают?
__________________
Мне снится синее-синее море... Переехала на Черное море в январе 2011г. |