Кто хочет остаться молодым - заходи

[Бов]

будем красное вино пить и орехи кушать.

Органическое соединение ресвератрол, содержащееся в красном вине, какао и орехах, помогает защитить организм от заболеваний, вызываемых старением. Вещество стимулирует древний механизм защиты, оберегающий живые клетки от генетических повреждений. В последние десятилетия ученых интересовал процесс воздействия ресвератрола на клеточный материал, однако только недавно исследователи из Института Скриппса описали методику работы защитных механизмов, которые активирует это вещество.

Считается, что именно употребление продуктов с высоким содержанием ресвератрола может дать объяснение так называемому «французскому парадоксу»: несмотря на обилие высококалорийных и жирных блюд в местной кухне, у жителей Франции наблюдается сравнительно низкий уровень сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Такая тенденция наиболее ясно прослеживается в тех районах, где развита культура употребления вина.

Исследование показало, что ресвератрол по структуре похож на аминокислоту тирозин (аминокислоты – элементарные «кирпичики», из которых состоят белки). В присоединении тирозина к белковой цепи участвует фермент TyrRS. Но у него есть и другая функция: в неблагоприятных условиях TyrRS с присоединенным тирозиномпопадает в ядро и защищает ДНК от повреждений. Ученые выяснили, что ресвератрол «маскируется» под тирозин и «заставляет» TyrRS выполнять роль протектора ДНК.

Интересно, что больше всего ресвератрола в природе содержит кожура винограда. Следовательно, в красном вине его уровень выше, чем в белом, так как на время ферментации в нем обычно оставляют кожицу. Ученые считают, что несколько бокалов красного вина в день могут обеспечить количество ресвератрола, достаточное для запуска и работы защитных механизмов.

Получается, что грузинское вино еще полезней, поскольку "кожурина" ( ресвератрола) в нем еще больше. Ну и орехи пусть везут, е все же только грузинам не стареть )))))

[Admin]

Алкоголь вреден в любом виде и количестве. Подобные статьи ничто иное как пропаганда алкоголизма.

Британские врачи разрушили миф о том, что умеренное потребление алкоголя оказывает положительный эффект на здоровье человека. В исследовательскую группу вошли ученые из 164 институтов со всего мира, включая российских специалистов из Института общей генетики им. Н. И. Вавилова РАН. Им удалось установить, что алкоголь в любых количествах вредит здоровью, а снижение количества употребляемого алкоголя даже для людей, которые потребляют алкоголь умеренно, оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Ученые установили, что всего два бокала вина в день ухудшают состояние здоровья. Даже если ежедневную дозу спиртных напитков сократить до минимума, их употребление все равно окажет негативное влияние на организм. Таким образом установлено, что чем меньше люди употребляют алкоголя, тем меньшим становится риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и повышения кровяного давления.

По данным Роспотребнадзора от 2013 года, Москва находится на третьем месте в мире по количеству употребляемых алкогольных напитков.

[vpanter-ra]

Муж грузин, в сезон орехов, ну и даже без него.Благо в Краснодарском крае они дешевые и растут везде. Готовим часто "Сациви" мммммм

[Сеньор Помидор]

Вино - Есть мира кровь,а мир наш кровопийца. Так выпьем же до дна кровь кровного врага!
Алкоголь,как и другие "приятные излишества" скрашивают нашу жизнь и делают ее чуть светлее
Главное знать меру.

[Алексей 78]

мне кажется к мнению Британских ученых прислушиваться не стоит ......но и злоупотреблять тоже нельзя ...

[ЗагурскаЯ]

Удивили,тоже...В аптеке давно уже продаются препараты БАД на основе красного вина:,,Флавопримум'' и ,, complex 3R'' и не надо злоупотреблять...

[Николай Иванович]

Сообщение от Admin

Алкоголь вреден в любом виде и количестве. Подобные статьи ничто иное как пропаганда алкоголизма.

Судя по этому заявлению, вредно пить квас (0,5-1,5% алк), кефир и некоторые другие продукты, а также лекарства содержащие этанол?! В статье упоминается о 2 бокалах вина - понятно что это много... Рекомендуется до 100 мл красного вина в сутки или 25 мл коньяка.

[Admin]

Николай Иванович, кем рекомендовано конкретней можно? Вам это лечащий врач прописал?

ПРАВДА И ЛОЖЬ

ЛОЖЬ: алкоголь - пищевой продукт.

ПРАВДА: "Алкоголь - наркотик, подрывающий здоровье населения", это выписка из решения Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) 1975 г. Это положение находится в полном соответствии с научным определением алкоголя, которое дано в трудах выдающихся русских и мировых ученых.

Всероссийский съезд по борьбе с пьянством и алкоголизмом в 1910 году (на котором среди делегатов было 150 врачей и ученых медиков) вынес специальное решение по этому вопросу: "Пищевым продуктом может быть только такое вещество, которое является абсолютно безвредным для организма. Алкоголь же, как наркотический яд, в любых дозах, наносит человеку огромный вред, отравляя и разрушая организм он сокращает жизнь человека в среднем на 20 лет".

Госстандарт СССР №1053 ГОСТ 5964-82 постановляет: "Алкоголь - этиловый спирт, относится к сильнодействующим наркотикам".

Большая Советская энциклопедия т.2 стр.116: "Алкоголь относится к сильнодействующим наркотикам".

От причин, связанных с алкоголем погибает каждый третий, а от причин, связанных с табаком - каждый пятый из умерших. Это значит, что в нашей стране от этих наркотиков погибает около полутора миллиона человек ежегодно.

XI-й Пироговский съезд русских врачей принял резолюцию еще в 1915 году: "Алкоголь не может быть отнесен к питательным средствам, с чем необходимо ознакомить население".

В 1990 году 1700 врачей нашей страны обратились в Правительство с предложением официально признать алкоголь и табак наркотиками и распространить на них закон о защите населения от наркомании (обращение осталось без ответа).

Дарвин и другие мировые ученые еще в 19 веке писали, что потребление алкоголя наносит человечеству вреда больше, чем война, голод и чума вместе взятые".

Таков этот пищевой продукт, который правительство официально продает в гастрономических магазинах, зная отлично, что он отравляет народ. Мало этого, оно дает разрешение любым спекулянтам продавать его в любой час дня и ночи!

По существу, нет ни одного научного труда, в котором было бы не доказано, что алкоголь - это наркотик. Между тем, до сих пор находятся так называемые "ученые", которые упорно доказывает всем, что алкоголь - это пищевой продукт.
Вместо того, чтобы поставить вопрос об исключении алкоголя из графы "пищевые продукты", поскольку это положение дезориентирует людей, приучая их легкомысленно относиться к наркотическому яду, эти ученые упорно и бездоказательно настаивают на своей ошибочной и вредной установке (Э. Бабаян).
Как мы видим, ложь начинается с определения, что такое алкоголь. Наука говорит нам правду: алкоголь - это наркотический яд, разрушающий здоровье человека. Находятся люди, которые упорно проповедуют обратное. Подобные противоречия между истиной и ложью отмечены и по всем другим вопросам, касающимся вина.

ЛОЖЬ: Умеренные дозы спиртного безвредны.

ПРАВДА: Для алкоголя, как наркотика не существует безвредных доз, как и для морфия, героина и других наркотиков, назначаемых только врачами в очень малых дозах и на короткий срок, т.е. на 1-2 дня. Иначе как и от алкоголя возникает наркотическая зависимость, человек станет наркоманом и не может жить без него, обрекая себя на гибель.

Датские ученые установили, что при "умеренном" потреблении алкоголя, уже через 4 года у пьющих обнаруживается сморщенный мозг в 85% случаев. ("Наука и жизнь", N 10,1985 г.)

Нет такого органа в человеческом организме, который бы не разрушался от любых доз алкоголя. Но больше всего страдает мозг.

Вот как патологоанатом описывает мозг "весельчака" и "балагура", который по мнению друзей пил "умеренно" и "культурно": "Изменения в лобных долях мозга видны даже без микроскопа, извилины сглажены, атрофированы, множество мелких кровоизлияний. Под микроскопом видны пустоты, заполненные серозной жидкостью. Кора мозга напоминает землю, после того, как на нее сбросили бомбы - вся в воронках. Здесь каждая выпивка оставила свой след (Рязанцев В.В., Киев 1987 г.) Разговор об "умеренных" дозах и "культурном" винопитии - это ловушка для простаков. Все пьющие и алкоголики начинали с "умеренных" доз и "культурно" пили, а кончали в психиатрических больницах или на кладбище на 20 лет раньше положенного срока.

Какой бы мы вопрос, касающийся действия алкоголя не взяли -везде наглая ложь, направленная на обман в пользу алкоголя.

ЛОЖЬ: водка - лучшее средство от гриппа. Хорошая порция вина - и гриппа как не бывало.

ПРАВДА: Французская Академия наук специально проверяла это народное поверье и доказала, что алкоголь никакого влияния на вирусы гриппа, как и на другие вирусы, не оказывает и не может служить лечебным средством. Наоборот, ослабляя организм, алкоголь способствует частым заболеваниям и тяжелому течению любых инфекционных болезней.

Об этом И.А.Сикорский писал еще в конце Х1Х в. Им установлено, что во время эпидемии тифа в г.Киеве пьющие рабочие заболевали в 4 раза чаще, чем трезвенники.
Подробней: Ссылка скрыта

[Admin]

Вред алкоголя

[Admin]

Сообщение от Николай Иванович

вредно пить квас (0,5-1,5% алк), кефир и некоторые другие продукты

Жданов В. Г. - Про КВАС и КЕФИР