| 
	|||||||
| Разное о кухне и рецептах "Разное" - темы о еде и кухне (кухонной утвари и технике, о советах и предложениях, о продуктах и их применении, и многое-многое другое, что не вошло в основные подразделы "Рецепты" | 
![]()  | 
	
	
| 
		 | 
	Опции темы | 
| 
			
			 | 
		#1 | 
| 
			
			 Опытный Турист 
			![]() Регистрация: 17.06.2009 
				Адрес: Москва 
				
				
					Сообщений: 6,870
				 
				
				
				Репутация: 66014 
				
				 | 
	
	
	
		
		
			
			 
				
				Полезные советы на кухне
			 
			
			
			Вот навеяло соседней темой (послужило толчком), где сейчас Админу дают советы, как поступить с компьютерным столом. 
		
		
		
		
		
		
			Почему взял эту тему? А просто получается, что мы все иногда оказываемся в ситуациях, когда где-то что-то упустили на начальном этапе, а потом пытаемся исправить. Такую аналогичную тему можно открыть в любом разделе форума. Я решил пока начать с кухни (вроде бы больше подходит для этого раздела). Может кому-то эти советы будут известны. Может кому-то они покажутся наивными. Может кто-то примет их в своей жизни. И т.д. Так что давайте меняться своим жизненным опытом. А пока я начну с такого - РАЗЛИВАНИЕ СОКА НА СКАТЕРТЬ и как я с этим стараюсь бороться. Думаю, что многие сталкивались с ситуацией, когда во время какого-нить торжества или будничной жизни наливали в кружки, чашки, бокалы и т.д. сок или молоко из коробок типа "ТетраПак", и при этом вольно-невольно проливали его на скатерть.   ![]() Чтобы не обсуждать потом последствия - "Чем вывести пятно от гранатового сока", я предлагаю попробовать принять на вооружение один из простейших приемов, который устраняет наиболее распространенную причину разливания сока на скатерть - БУЛЬКАНЬЕ при розливе. Как бы производители ни пытались придумать хитроумные горловины, все равно эта жидкость умудряется булькать   и "выплёвываться" из коробки в разные стороны.Придумали даже вот такое устройство: ![]() Да... оно удобное для наливания, но от бульканья не предохраняет. А теперь вспомним физику и просто сделаем вот так (варианты): Ссылка скрыта После появления 2-го отверстия сок (молоко) из основного отверстия льётся ровной струёй без бульканья. ![]() Использование этого приема уменьшает риск загрязнения скатерти, хотя, как и раньше, остаются другие причины - например, опрокидывание коробки. Если кому-то мой совет поможет снизить риск, то.... удачи. Кстати, пить "из горлышка" тоже удобно. 
				__________________ 
		
		
		
		
	С некоторых пор я здесь редкий гость. Если что-то надо, то пишИте в личку или ищИте на другом ресурсе.  | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#2 | 
| 
			
			 Участник 
			![]() Регистрация: 06.08.2007 
				Адрес: Калуга 
				
				
					Сообщений: 3,044
				 
				
				
				Репутация: 606955 
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 
			
			Спасибо, здорово, я сама и не додумалась бы никогда. Все гениальное посто...
		 
		
		
		
		
		
		
			
				__________________ 
		
		
		
		
	Море - великий примиритель. - Ф. Искандер  | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#3 | 
| 
			
			 Участник 
			![]() Регистрация: 20.07.2010 
				Адрес: 9 ч до моря 
				
				
					Сообщений: 11,676
				 
				
				
				Репутация: 919533 
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		![]()  Спасибо!!! Пригодится
		 | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#4 | 
| 
			
			 Автор 
			![]() Регистрация: 16.10.2009 
				Адрес: Екатеринбург 
				
				
					Сообщений: 3,745
				 
				
				
				
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 
			
			Можно добавить еще один способ?  
		
		
		
		
		
		
		
	  не такой красивый только. Можно просто проткнуть вторую дырку сверху любым подручным средством: ножом, вилкой и т.п. Ну вдруг у кого-то не будет ножниц рядом )))  | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#5 | 
| 
			
			 Лесник 
			![]() Регистрация: 25.06.2007 
				Адрес: Адлер 
				
				
					Сообщений: 10,447
				 
				
				
				
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 
			
			Тогда добавлю тоже про кухню, но походную :)  
		
		
		
		
		
		
			Известно что соки (тетрапак) после розлива остаются в пакете. И чтобы не выбрасывать продукт просто так(иногда до 2-3х глотков, в зависимости от производителя), нужно просто сделать внизу пакета дырку и слить сок :) 
				__________________ 
		
		
		
		
	Габриел :)  | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#6 | |
| 
			
			 Автор 
			![]() Регистрация: 16.10.2009 
				Адрес: Екатеринбург 
				
				
					Сообщений: 3,745
				 
				
				
				
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 Цитата: 
	
  
		 | 
|
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#7 | 
| 
			
			 Лесник 
			![]() Регистрация: 25.06.2007 
				Адрес: Адлер 
				
				
					Сообщений: 10,447
				 
				
				
				
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 
			
			И кстати на счет отрезаний кусочков сверху пакетика для лучшего слива. Делайте это только в том случае, если будете употреблять все содержимое пакета за раз. Если на 1-2 стакана, то сок может испортится очень очень быстро и впитать или распространить запахи в холодильнике.
		 
		
		
		
		
		
		
			
				__________________ 
		
		
		
		
	Габриел :)  | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#8 | 
| 
			
			 Автор 
			![]() Регистрация: 15.05.2009 
				Адрес: Саратов 
				
				
					Сообщений: 3,577
				 
				
				
				Репутация: 1580155 
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 
			
			Дуськин,Вы не только Опытный турист, но еще кладезь полезной информации.:)))) Спасибо!
		 
		
		
		
		
		
		
			
				__________________ 
		
		
		
		
	Вы можете творить чудеса, только Вы об этом еще не знаете!  | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#9 | |
| 
			
			 Опытный Турист 
			![]() Регистрация: 17.06.2009 
				Адрес: Москва 
				
				
					Сообщений: 6,870
				 
				
				
				Репутация: 66014 
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 Цитата: 
	
 Кстати, Ваше предложение напомнило мне другой случай, которым мы пользовались в свое время в походных условиях - это использование БАНКИ СГУЩЕНКИ или ЗАКОНСЕРВИРОВАННЫХ СОКОВ в трехлитровых банках. Если забыл консервный нож для открывания таких банок, то чтобы сгущенка свободно лилАсь или сок также был без бульканья, то достаточно в крышках пробить ДВА(!) отверстия по краям (угол 180 градусов). Ссылка скрыта Принцип тот же - через одно отверстие наливаешь, а через второе в банку попадает воздух.  
		
				__________________ 
		
		
		
		
		
			С некоторых пор я здесь редкий гость. Если что-то надо, то пишИте в личку или ищИте на другом ресурсе. Последний раз редактировалось Дуськин; 18.01.2011 в 11:53. Причина: Добавил картинку  | 
|
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
| 
			
			 | 
		#10 | 
| 
			
			 Автор 
			![]() Регистрация: 09.04.2009 
				Адрес: Дубна МО 
				
				
					Сообщений: 3,438
				 
				
				
				Репутация: 51576 
				
				 | 
	
	
	
		
		
		
		 
			
			Андрюш, ну ни как не ожидала, что ты мастер на все руки, т.е. знаток в разных областях. 
		
		
		
		
		
		
		
	Честно, удивлена. Молодец! ![]()  .
		 | 
| 
		 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 | 
![]()  | 
	
	
		
| Опции темы | |
		
  | 
	
		
  |