Чья колбаса всех милее, ароматней и вкуснее

[Admin]

5 июня в Сочи прошёл смотр-конкурс «Оценка качества». Дегустировали колбасную продукцию. Это первая городская акция, в рамках краевой целевой программы «Качество».
С утра желающих откушать колбасных деликатесов было не мало. Еще бы ведь участники конкурса уже отмечены знаком качества, а значит, выбирали лучших из лучших. Главные цензоры покупатели.

Андрей Никончук, начальник управления потребительского рынка и услуг администрации города Сочи:
«Необходимо возвращать общественного контролера - самого покупателя. Мнение общественное подстегнет и потребителя и производителя».

На суд было представлены колбасы 4 производителей. Мнение покупателей было настолько противоречиво, что про одну и ту же колбасу одни писали: есть нельзя, другие тут же: очень вкусная. Но лучших все-таки выбрали. Первое место разделили два мясокомбината: Сочинский и Краснодарский.

Ольга Чернова:
«Я думаю, что должны знать тех, кто хорошо делает, колбаса это здоровая пища, а колбасу мы ведь все любим!!!»

Подобная дегустация продуктов питания будут теперь проводиться каждый месяц. В июле назовут лучших среди производителей молочной продукции. К общественному мнению подключат и профессиональных технологов. Итоги конкурсов будут публиковаться на сайтах, в газетах и на стендах продуктовых магазинов.
Нина Серебренникова, Александр Старченко, «Вечерний Сочи».
Источник: maksmedia.ru

[Andreych]

У меня жена насторожено относится к колбасам производителей которых не знает. В прошлом году уговорил взять попробовать "Сочинскую кровяную" Сочинского комбината, теперь очень надеется что бы она из продажи не пропала. А вот с вареной не повезло, она даже на вид как пластиковая.