|
|||||||
| Рецепты запеканок, закусок и бутербродов "Рецепты запеканок и закусок" - состав ингредиентов и описание приготовления запеканок и закусок (холодных и горячих; творожных, овощных, мясных, рыбных и т.д.) |
 |
|
|
Опции темы |
01.10.2016, 15:46
|
#1 |
|
Участник
 Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Тринидад и Тобаго
Сообщений: 1,336
Репутация: 3648540
|
Картофельные "кебабы"
Поехали сегодня на дачу закрывать сезон . Впервые делал эту картофельную вкусняху . Очень всем понравилось .
В наличии имелось : картошка , сало , чеснок , перец, соль . Ссылка скрыта Все элементарно просто . Сначала все порезал . Нанизал на шампура чередуя картошку с салом . Ссылка скрыта Посолил , поперчил , посыпал сверху чесночком и замотал в фольгу . Ссылка скрыта Далее отправил все это дело на мангал . В фольге готовилось минут 20 . Само собой периодически вращал . Ссылка скрыта Снял фольгу ( чеснок у меня был порезан мелко , он самоудалился с фольгой , но запах и аромат свой он отдал ) . После подрумянивания блюдо можно подавать к столу . Очень просто . Очень быстро .Очень вкусно . Рекомендую . Ссылка скрыта Приятного аппетита ))) |
|
|
|
01.10.2016, 16:00
|
#2 |
|
Участник
 
Регистрация: 07.04.2012
Адрес: Курган
Сообщений: 4,460
Репутация: 6489332
|
Талантливый человек - талантлив во всем!!! (с)
 Молодец! Очень аппетитно выглядит!!! 
__________________
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше!!! |
|
|
|
|
01.10.2016, 16:10
|
#3 |
|
Участник
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Тринидад и Тобаго
Сообщений: 1,336
Репутация: 3648540
|
 Мерси за комплеман )))) |
|
|
|
|
01.10.2016, 16:14
|
#4 |
|
Участник
Регистрация: 02.06.2006
Адрес: Средняя Волга
Сообщений: 789
Репутация: 1716289
|
Замечательно ! Сало соленое или сырое ?
|
|
|
|
|
01.10.2016, 16:23
|
#5 |
|
Участник
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Тринидад и Тобаго
Сообщений: 1,336
Репутация: 3648540
|
Какое есть . У меня было сырое . Можно копченое . Можно грудинку .
|
|
|
|
|
02.10.2016, 00:04
|
#6 | |
|
Участник
Регистрация: 24.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 1,634
Репутация: 1103038
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
04.10.2016, 19:15
|
#7 |
|
Участник
Регистрация: 23.10.2014
Адрес: Ворота Кавказа
Сообщений: 1,244
Репутация: 2673444
|
Изюмительно! Люблю блюда на костре, надо попробовать.
|
|
|
|
|
04.10.2016, 20:08
|
#8 |
|
Победитель конкурса отзывов 2013
 
Регистрация: 21.05.2009
Сообщений: 5,399
Репутация: 1895618
|
Мы тоже так делаем. Сало сырое покупаем, стараемся нарезать по размеру картошки, чтобы она вся пропиталась.
Всегда идет на ура!
__________________
Из депрессии есть два выхода: вокзал и аэропорт. |
|
|
|
|
04.10.2016, 22:45
|
#9 |
|
Участник
Регистрация: 04.06.2010
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 2,457
Репутация: 1352315
|
Мы тоже на всех пикниках так делаем, только вот не догадались в фольгу замотать!)))
|
|
|
|
|
04.10.2016, 23:29
|
#10 | ||
|
Участник
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Тринидад и Тобаго
Сообщений: 1,336
Репутация: 3648540
|
Цитата:
Это самое правильное решение )) мысль с картофелем пришла практически перед отъездом . В холодильнике были обрезки сала которые я и использовал . А так конечно правильно , что бы были тонкие ( но не прозрачные ) пластины величиной с саму картошку . Цитата:
|
||
|
|
|
