Помогите с выбором абсента

[korok]

Народ помогите определиться с абсентом,нашел магазин выбор огромный, ни на каком пока немагу остановиться)Посоветуйте плз,и если можно ,сразу где его можно купить в Сочи?)

Уважаемый, korok , Сочи, не склоняется, поэтому исправила.

[Космос]

Купить - в "Вере", бери Ксенту или чешский, название не помню, длинная зеленая бутылка, содержание туйона - 10 процентов. Ксента крепкая, без разбавления апельсиново-лимонным соком дерет горло.

[korok]

спасибо) (двадцать пять символов)

[Космос]

Ссылка скрыта Не сочти за пьянство - прими за лекарство, не корысти ради, а токмо пославшей мя души моея - на поиски смысла бытия

[Fresh]

Вот немного рецептов с абсентом))))

Российский:
Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Потом разбавить абсент сиропом в нужной пропорции. Это самый эффективный и простой способ смягчения вкуса абсента. Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлаждённый. По 30 грамм.


СОЛНЫШКО

- 50 грамм абсента

- 25 грамм лимонного нектара

- стакан для виски

- коньячный фужер

- салфетка или подставка под стаканы

- трубочка для коктелей

Абсент наливаеться в фужер, нектар в стакан, фужер боком ложеться на стакан, поджигаеться абсент и фужер крутят (для того что бы фужер не лопнул), абсент нагревается и горящий выливаеться в стакан с нектаром, фужер плотно закрывает стакан и абсент тухнет, после фужер ставиться горлом виз на салфетку(подставку для пива), абсент выпиваеться, потом через трубочку вдыхаешь пары абсента из фужера, не переворачивая фужера.

Эххх... люблю коктейли с абсентом!!!))))

[Космос]

Понты это все, его можно и без поджигания пить, так безопаснее.

[Fresh]

Ну кому что... понты не понты, Космос, а мне например так приятнее пить, точнее интерестнее!!!!

[-ЮР-]

Рецепт абсента, того самого который употребляли Ван Гог, Бодлер, Оскар Уайлд, Пикассо, Манэ , к сожалению утрачен. То что сейчас продают в зеленых бутылках это не 10% туйона а ppm (частей на миллион, или мг/кг), т.е около 0,000001%.
В настоящем абсенте туйона было более 200 ppm.

[Космос]

Интересно - до поры до времени. Ссылка скрыта

От 200 можно получить зависимость гораздо быстрее и спиться. Да и зачем страдать о том, то давно утрачено - мы не Уйальд с Ван Гогом, поэтому - пейте что есть. Ссылка скрыта

До недавнего времени секрет его уникальной рецептуры был сохранен лишь в Чехии. Поэтому и лучшими марками абсента считаются чешские «Hill’s», «Zelena Musa» и «King of Spirits». Сравнительно недавно производство абсента возобновилось во Франции («Absente») и Испании («Xenta»). Также на рынке появились и Российские марки абсента, производимого по Чешским технологиям («Винсент Ван-Гог» и «Вкус Истории»).

Рецептики

«Кафе La Ruche»
Абсент 50 г.
Светлое пиво 100 г.
Чайная ложка меда
Долька лимона

«Зеленая фея»
Абсент 50 г.
Creme sour 100 г. (лимонный сок с сахарным сиропом)
Creme de Menthe 70 г. (мятный ликер)
Содовая 30 г.
Подается в высоком коктейльном стакане со льдом

«Хемменгуэй»
Абсент 30 г. Шампанское Brut 100 г.
Два кусочка льда
Подается в бокале для шампанского