Салаты быстрого приготовления

[elenushka]

Предлагаю в этой теме публиковать рецепты салатов, которые не требуют большого времени и затрат для приготовления.

[elenushka]

Салат из шампиньонов

Надо:
Банку маринованных шампиньонов, яйца -4-5 шт, огурцы свежие -3-4 шт, майонез, соль.

Режем огурцы, шампиньоны, вареные яйца, солим, заправляем майонезом. Всё!
Лучше этот салат приготовить за пару часиков до употребления его в пищу, чтобы свежие огурцы не были такими жесткими.
Приятного аппетита!

[Кири-Сан]

Салат "Весенний"
пачка крабовых палочек, 2 зеленых яблока, 2 свежих огурца, майонез покачественнее: все порубить тонкой соломкой, посыпать 1 ч л хмели-сунели, залить майонезом. Просто, вкусно и не тяжело для желудка.

[Клерик]

Салат "козёл в огороде":500гр. мяса вареного,500гр.моркови сырой,500гр.капусты сырой,500гр. свеклы сырой,лук маринованный в уксусе,стакан размоченого в воде изюма,чипсы(большую пачку).Все это порезать,перемешать и смазать майонезом.

[minihotel]

Действительно козлиный салатик;-)))))))))))))))))))))

[БИНА]

САЛАТ БЕЗ НАЗВАНИЯ
Свежие шампиньоны 500гр, 1 небольшая баночка маринованных корнишонов, 500гр отварной говядины(можно окорочка3шт),лук репка,
майонез. Все продукты нарезать не очень крупно,грибы и лук обжарить по отдельности, остудить и все перемешать, заправить майонезом.

[Dimalex]

Салат из банок ;)

Банка горошка, банка кукурузы, банка фасоли, яблоко. Банки открыть, яблоко порезать кубиками, все перемешать, добавить майонеза по вкусу - очень быстро, красиво и как ни странно - вкусно! :)

[Кошь]

Капусту нашинковать, посолить и как следует помять руками (чтобы стала мягкая)
Это у нас будет основа.
Самое простое: натереть туда морковки, покрошить зелени и заправить оливковым маслом.
Но есть варианты интереснее крабовые палочки + кукурузка + майонез или омлет, нарезанный соломкой + ветчина / куриное мясо + майонез

[SvetlanaM]

А я иногда такой салат делаю: отварные сосиски (копченые лучше), отварные яйца, майонез, можно добавить лук (порей, зеленый или репчатый - кому что нравится). а сосиски можно заменить докторской колбасой.
вобщем все нарезается и смешивается. очень вкусно и сытно.

[Кошь]

Вот еще бутербродный салат (как раз для тех, у кого осталось много вареных яиц)
Подсушиваем на сковородке белый хлеб (у кого есть - в тостере). Корочку лучше преварительно удалить. А на хлеб столовой ложкой накладываем смесь из жестоко изрубелнных вареных яиц, не менее жестоко изрубленного зеленого лука и оливкого или подсолнечного масла.
Посолить/по-перчить по вкусу

[minihotel]

Чо-то сегодня захотел себе рыбный денек устроить!!!
И салатик тоже рыбный сотворю!
Взял скумбрию, горячего копчения!!!
Очищу ее от шкуры и костей и разомну в тарелку, дальше отварю яйца(куринные), мелко их нарежу. Пойду на грядочке, свежий зеленый лучек, петрушечку и укропчик сорву. Тоже их порежу меленько. Всё, тщательненько премешаю, добавлю майонезика.
Ай скустно, ай пальчики оближишь;-)

[MegaSochi]

Игорь!
Ты только аппетит нагоняеш. Сейчас придётся пойти в магазин и купить скумбрию и пиво. Но правда я извращаться с рыбой не привык - она и так с пивом неплохо идёт.:drinks:

[Кири-Сан]

Вот кто может объяснить: гда 1,5 назад скумбрия стоила чуть дороже селедки - где-то рублей 45, а теперь вдруг 220:shok: - это с какой такой радости? Передохла оптом всеми косяками? Или все ушло на экспорт?
Обидно:sads:

[MegaSochi]

Да просто все её распробовали, а спрос диктует цену...

[elenushka]

Да просто все её распробовали, а спрос диктует цену...
Только сейчас распробовали? Странно... Скорее всего дело в другом.

[MegaSochi]

Скорее всего дело в другом.
А в чём же?

[kapiton]

Вот немножно северных вариаций .

,,Салат белковый"
200 г очищенныхмороженных креветок или лап краба .
1 Среднее зеленое яблоко \ Семеренко ГранСмит \ это примерно 200г
2 средних свежих огурца .
2 сваренных яйца .
100-150 г сыра с плесенью ну хорошо подходит что либо из немецких Блю .
Все мелко режется и перемешивается .
По желанию чуть соли и немного майонеза .
Время приготовления около 5 минут .

[LarisaH]

Сварить 3 яйца (куриных), 3 столовых ложки риса.
Порубить и смешать 1 банку салата из морской капусты "Витаминный", яйца, рис, 1 небольшой свежий огурец, лук (1/2 луковицы или несколько перьев зеленого), чуть-чуть поперчить, добавить майонез.
Салат готов. Приятного аппетита.:good: